Las manos de mi madre
Par La Universidad San Martín de Porres
Publié par Planeta Perú
Spanish
2018
ISBN 9786123192457
eBook
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À propos de ce livre
"Estamos asistiendo a una estupenda eclosión de libros sobre la gastronomía peruana. Muchos de ellos, excelentes. Asi y todo, ninguno tecoge el "alma" de nuestra cocina, lo que hace posible su sabor incomparable a nivel mundial, como esta hermosa obra, de sabiduría humanísima, de Isabel Àlvarez Novoa".
Ricardo Gonzáles Vigil
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- Spanish
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