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Oh la la chocolat

Par Balaguer, Oriol

Publié par Planeta Gastro

Spanish 2024 ISBN 9788408286394

eBook

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Disponible dans 16 librairies

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Vendu directement par l'éditeur indépendant Planeta Argentina

À propos de ce livre

El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate. Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma. Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a aficionados como a profesionales, con toda la técnica necesaria, pero explicada de manera accesible y práctica a la vez, para preparar en casa las recetas más deliciosamente irresistibles.

Disponibilité

Oh la la chocolat est disponible en eBook dans 16 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Questions fréquentes

Dans quels formats Oh la la chocolat est-il disponible ?: Oh la la chocolat est disponible en eBook dans 16 librairies en ligne.
Où puis-je acheter Oh la la chocolat ?: Vous pouvez acheter Oh la la chocolat sur Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.