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Purificación de productos biotecnológicos

Purificación de productos biotecnológicos

Par Pessoa, A., Vahan, B.

Publié par ACRIBIA

Spanish 592 pages 2023 ISBN 9788420013053
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À propos de ce livre

Las células microbianas y animales, adecuadamente cultivadas, son capaces de generar una gama inmensa de productos de interés utilizables en varios sectores tales como salud humana y animal, alimentos, medio ambiente, sector agrícola, y en materiales tales como polímeros, combustibles líquidos y gaseosos. Tales productos, o bioproductos, son obtenidos generalmente a partir de cultivos en medios líquidos y con menor frecuencia en medios sólidos húmedos.

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