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Administración de negocios gastronómicos

Administración de negocios gastronómicos

Di De Bonis, G.

Pubblicato da UGERMAN

Spanish 298 pagine 2023 ISBN 9789879468937
27 lettori nelle librerie Publica.la I lettori trascorrono in media 22 min con questo libro Tempo di lettura stimato: 5 h 28 min
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Informazioni su questo libro

Después del paso de varios años desde la escritura de mi último libro, 7 claves en redes sociales gastronómicas, respondiendo a la promesa a varios alumnos de las Diplomaturas en gerencia; a las presiones amorosas de mi querida esposa Macarena quien, comprendiendo mis posibilidades y aptitudes, me empuja a seguir dándole al mundo lo que sé y, finalmente, por un firme deseo de acompañar a todos los emprendedores y pequeños empresarios del universo de la restauración en sus primeros pasos, este libro pretende ser una compañía de fácil lectura, ágil y práctico a la hora de las definiciones y decisiones que, a diario, debe tomar quien es responsable de un restaurante, bar, fast food o establecimiento de servicios de alimentos y bebidas.

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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Administración de negocios gastronómicos?
Administración de negocios gastronómicos è disponibile come PDF in 1 libreria online.
Dove posso comprare Administración de negocios gastronómicos?
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