Bartender Do Balcão Para O Mundo

Di Lima, Walasse

Pubblicato da Clube de Autores

Portuguese 2020 ISBN 3410003189355

eBook

Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷

Disponibile in 2 librerie

Martins Fontes Paulista 🇧🇷 Visita il negozio →

Venduto direttamente dall'editore indipendente Disal - Distribuidora de Conhecimento

Informazioni su questo libro

Apresentação Trabalho na área de bares e restaurantes a muito tempo Trago em meio deste livro um pouco de minha experiência e algumas dicas para quem gostaria de aprender sobre coquetelaria e bebidas em geral, ou quem já conhece e gostaria de se aprimorar no assunto, afinal um bom profissional nunca para de estudar. Neste livro veremos um pouco sobre a história da coquetelaria mundial e brasileira Produção dos próprios insumos, Legislação, ferramentas e utensílios, organização de bar e mise en place, tipos de cerveja e algumas receitas de coquetéis, licores, xaropes, bitters, e coquetéis prontos.

Disponibilità

Bartender Do Balcão Para O Mundo è disponibile come eBook in 2 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Acquistalo direttamente dal suo editore su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorie

Cucina Beverages Entertaining Crafts & Hobbies

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Bartender Do Balcão Para O Mundo?: Bartender Do Balcão Para O Mundo è disponibile come eBook in 2 librerie online.
Dove posso comprare Bartender Do Balcão Para O Mundo?: Puoi comprare Bartender Do Balcão Para O Mundo su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.