Cocina de la diáspora

Di Halabi Hurtado, Dalal Francisca

Pubblicato da GR. ILUSTRADOS

Spanish 2021 ISBN 9789562585934

eBook

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Informazioni su questo libro

Las mejores recetas con herencia palestina. En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi -periodista y cocinera, descendiente de palestinos- hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

Disponibilità

Cocina de la diáspora è disponibile come eBook in 19 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorie

Regional & Ethnic

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Cocina de la diáspora?: Cocina de la diáspora è disponibile come eBook in 19 librerie online.
Dove posso comprare Cocina de la diáspora?: Puoi comprare Cocina de la diáspora su Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.