Dove posso comprare Coco?

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Coco

Di Lody, Raul

Pubblicato da Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539605071

eBook

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Disponibile in 3 librerie

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Informazioni su questo libro

Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul Lody destaca a importância do coco na nossa cultura, mostrando o fruto como símbolo tropical - que chegou do Oriente e se abrasileirou - nas tarefas caseiras cotidianas de comer e beber e nas festas populares que tomam conta das ruas.

Disponibilità

Coco è disponibile come eBook in 3 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Acquistalo direttamente dal suo editore su Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorie

Cucina

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Coco?: Coco è disponibile come eBook in 3 librerie online.
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