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El libro de los errores en la cocina

El libro de los errores en la cocina

Di Jordan, Marijo

Pubblicato da Libros de Vanguardia

Spanish 2021 ISBN 9788416372980
eBook
Buy at Librería Palito 🇦🇷

Disponibile in 21 librerie

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Informazioni su questo libro

Cocinar una deliciosa tortilla de patatas –ni demasiado seca, cruda o líquida–, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con la paciencia del más voluntarioso. De la mano de chefs de renombrado prestigio, que nos describen los errores más recurrentes que cometemos (Carme Ruscalleda, Ramon Freixa, Oriol Ivern, Romain Fornell…), este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

Disponibilità

El libro de los errores en la cocina è disponibile come eBook in 21 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorie

Cucina Garnishing & Food Presentation
Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile El libro de los errores en la cocina?
El libro de los errores en la cocina è disponibile come eBook in 21 librerie online.
Dove posso comprare El libro de los errores en la cocina?
Puoi comprare El libro de los errores en la cocina su Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.

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