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En la mesa con Leonardo da Vinci

En la mesa con Leonardo da Vinci

Di Celada, Eva

Pubblicato da Planeta Gastro

Spanish 2019 ISBN 9788408218609
eBook

Informazioni su questo libro

La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa. El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

Disponibilità

En la mesa con Leonardo da Vinci è disponibile come eBook in 16 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Acquistalo direttamente dal suo editore su Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile En la mesa con Leonardo da Vinci?
En la mesa con Leonardo da Vinci è disponibile come eBook in 16 librerie online.
Dove posso comprare En la mesa con Leonardo da Vinci?
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