Editore
Planeta Gastro
Una vida entre viñedos
Torres, Miguel A.
Los lugares del vino
Ballesteros Torres, Pedro
Qué es beber
Caribassa, François
Fuego madre
Brichetto, Javier
No sé. Y otras certezas
Luis Aduriz, Andoni
Bocabulario
Arenós, Pau
Cosas de casa
Roca, Jordi
Coses de casa
Roca, Jordi
Los hilos de la vida
Campins Chaler, Antonio
La neurogastronomía
Sánchez Romera, Miguel
La sala tiene la palabra
Valverde, Abel
Fermentos
Basque Culinary Center
Arroces
Pérez, Paco
Cambia la receta
Andrés, José
Mujeres del vino
Falgueras Febrer, Meritxell
Nueva cocina de pueblo
Luque, Jordi
El mundo del sushi
Bardolet, Jesús
Cocinando una tormenta
Krich, John
My Portuguese Kitchen
Avillez, José
Mi cocina portuguesa
Avillez, José
Memoria de la cocina francesa
Guérard, Michel
Escabeches
Calle, Rodrigo de la, Díaz, Diana
Mis memorias del vino
Peñín, José
Mermeladas y confituras
Regás & Teresa Millàs, Maria