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Quanto tempo ci vuole per leggere Gestión administrativa y comercial en restauración?

A un ritmo di lettura medio, Gestión administrativa y comercial en restauración si legge in circa 5 h 19 min (290 pagine).

Gestión administrativa y comercial en restauración

Di Díaz, E

Pubblicato da Paraninfo

Spanish 290 pagine 2014 ISBN 9788497324359

Tempo di lettura stimato: 5 h 19 min

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Informazioni su questo libro

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que abarcan la gestión administrativa y comercial dentro de la empresa de restauración.

Disponibilità

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Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Gestión administrativa y comercial en restauración?: Gestión administrativa y comercial en restauración è disponibile come PDF in 1 libreria online.
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