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La comida de la familia

La comida de la familia

Di Adrià, Ferran

Pubblicato da RBA Libros

Spanish 2021 ISBN 9788491878643
eBook

Informazioni su questo libro

elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer? Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.

Disponibilità

La comida de la familia è disponibile come eBook in 21 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorie

Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile La comida de la familia?
La comida de la familia è disponibile come eBook in 21 librerie online.
Dove posso comprare La comida de la familia?
Puoi comprare La comida de la familia su Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.

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