Manual de serviços de garçom

Di Pacheco, Aristides de Oliveira

Pubblicato da Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539603411

eBook

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Informazioni su questo libro

O garçom, personagem de destaque em locais que congregam pessoas para atividades agradáveis (comer, beber, conversar, festejar), precisa ter o preparo que sua função exige. O que ele deve conhecer, os procedimentos a adotar, a melhor maneira de se conduzir no trato com os clientes, as regras gerais dos serviços compõem esse manual que garçons, aprendizes de garçom e estudantes de turismo e hotelaria não podem deixar de ler e consultar.

Disponibilità

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Categorie

Cucina

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Manual de serviços de garçom?: Manual de serviços de garçom è disponibile come eBook in 3 librerie online.
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