Más allá del cóctel
Pubblicato da VERGARA
Spanish
2022
ISBN 9788418620539
eBook
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Informazioni su questo libro
Un camino de inspiración y creatividad que no te dejará indiferente
Aprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor bartender de España.
El proceso de creación de un cóctel es un viaje que depende de muchos factores. No se trata únicamente de seguir los pasos de una receta: debemos entrenar los cinco sentidos para que aprendan a dialogar entre sí, y así los sabores se mezclen de forma armónica.
Luis Inchaurraga, el mejor bartender de España, lleva años probando, experimentando e investigando los secretos del sabor. De su mano, la profesión de barman se convierte en una mezcla de arte y ciencia, fruto de su talento, de más de dos décadas de práctica y estudio del mundo de la mixología, así como de todo lo aprendido en sus incontables viajes por el mundo. Este, su primer libro, hunde sus raíces en la ciencia de la coctelería y en el afán por la vanguardia y la creatividad, para ofrecernos los secretos que se esconden detrás de sus mejores creaciones.
Disponibilità
Más allá del cóctel è disponibile come eBook in 19 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.
Categorie
- Lingua
- Spanish
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Domande frequenti
- In quali formati è disponibile Más allá del cóctel?
- Más allá del cóctel è disponibile come eBook in 19 librerie online.
- Dove posso comprare Más allá del cóctel?
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