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A un ritmo di lettura medio, Nutrition at a Glance si legge in circa 2 h 30 min (136 pagine).

Nutrition at a Glance

Di Madhvi Awasthi

Pubblicato da Astral International Pvt Ltd

English 136 pagine 2018 ISBN 9789388027434

Tempo di lettura stimato: 2 h 30 min

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Disponibile in 1 librerie

Informazioni su questo libro

The present book “Nutrition at a Glance” is a compilation of latest information which provides an overview of concise information. The book contains 15 chapters which include an introduction, energy, water and its functions, proteins, carbohydrates, fats, minerals, vitamins, dietetics, human body organs and their disorders, dietary modifications, food science and technology, food additives, food irradiation and related miscellaneous facts. Glossary has been appended at the end for ready reference. This book is primarily designed for the student of nutrition and dietetics degree and also useful for the students of food science, medicine, pharmacy and nursing. Professionals in nutrition, dietetics, food science, health sciences and related areas will also find much of great value within this book.

Disponibilità

Nutrition at a Glance è disponibile come PDF in 1 libreria online.

Categorie

Agriculture

Lingua: English

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Nutrition at a Glance?: Nutrition at a Glance è disponibile come PDF in 1 libreria online.
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