Os sabores do Alentejo
Pubblicato da Editora Senac São Paulo
Portuguese
2018
ISBN 9788539610105
eBook
Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento
🇧🇷
Disponibile in 3 librerie
Informazioni su questo libro
Nesse livro, o autor indica três roteiros para que os aficionados do vinho conheçam as lindas cidades do Alentejo, em Portugal, além das tradicionais quintas, suas castas de uvas, suas modernas adegas e os principais rótulos. Em poucas pinceladas, Záckia fala sobre o rico patrimônio histórico, aponta locais de interesse, indica museus, lista os restaurantes e ainda dedica um capítulo à história da gastronomia do Alentejo e outro às receitas tradicionais de uma cozinha saborosa e variada.
Categorie
- Lingua
- Portuguese
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