Para seu restaurante lucrar mais

Di Cruz, Christian Voillot

Pubblicato da SESI-SP Editora

Portuguese 2018 ISBN 9788550401867

eBook

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Informazioni su questo libro

Você certamente já deve ter se perguntado por que o trabalho em restaurante é, na maioria das vezes, tão estressante e rende tão pouco? Talvez seja exatamente este questionamento que tenha feito você chegar até aqui. Para conseguir melhorar os resultados de um negócio tão complexo quanto o de restaurante é preciso mesmo buscar a fundo o maior número de informações. E você está no caminho certo. O autor divide com o leitor mais de 30 anos de experiência no ramo para ajudá-lo a gerir o seu negócio com maior habilidade, confiança e prazer. A habilidade você vai adquirir à medida que aplicar as ferramentas e as análises apresentadas neste livro. A confiança virá com o resultado da realização de um trabalho prazeroso, feito com excelência.

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Categorie

Food Industry Affari

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

In quali formati è disponibile Para seu restaurante lucrar mais?: Para seu restaurante lucrar mais è disponibile come eBook in 2 librerie online.
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