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About this book

¿Se puede retrasar el envejecimiento? Hasta hace poco tiempo esta pregunta podría pertenecer al ámbito de lo fantástico pero los últimos avances en terapias antiedad hacen posible responder afirmativamente a esta cuestión. Se sabe, por ejemplo, que el resveratrol presente en la piel de las uvas es un formidable antioxidante que favorece la longevidad. O que el ginkgo mejora la circulación sanguínea especialmente en la región cerebral de la memoria. Este libro le muestra con qué debe alimentarse para vivir más años y qué ejercicios son recomendables para mantener un cuerpo joven y flexible. Y le explicará todo lo que hay que saber sobre los antioxidantes y sus múltiples beneficios. ¿Se deben incluir los brotes germinados en nuestra alimentación? La cúrcuma: oro en paño. Un plan de ejercicios para ponerse en forma y eliminar las arrugas. El licopeno del tomate: un potente anticancerígeno. La vitamina C y la formación del colágeno.