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Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica

Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica

Di Daniela Espinoza, Hugo Maldonado, Freddy Lasso

Pubblicato da UTE

Spanish 191 pagine 2025 ISBN 9789942843463
70 lettori nelle librerie Publica.la I lettori trascorrono in media 3 h 2 min con questo libro I lettori tendono a finire questo libro Tempo di lettura stimato: 3 h 30 min
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Informazioni su questo libro

Herramienta esencial para quienes desean alcanzar la excelencia en el arte de la pastelería desde sus fundamentos, esta obra invita al lector a explorar, aprender y perfeccionar sus habilidades a través de su contenido. Como guía pedagógica, se dirige a estudiantes de gastronomía y a profesionales que buscan consolidar sus conocimientos y habilidades en pastelería. Es una fuente integral de aprendizaje que combina teoría y práctica, permitiendo a los lectores desarrollar un entendimiento profundo y aplicado de la pastelería.

Disponibilità

Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica è disponibile come PDF in 1 libreria online. Acquistalo direttamente dal suo editore su Librería UTE.

Audience
adults
Lingua
Spanish
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Domande frequenti

In quali formati è disponibile Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica?
Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica è disponibile come PDF in 1 libreria online.
Dove posso comprare Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica?
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Quanto tempo ci vuole per leggere Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica?
I lettori delle librerie Publica.la trascorrono in media circa 3 h 2 min con Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica.
I lettori di solito finiscono Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica?
Sì — i lettori trascorrono in media 3 h 2 min con Técnicas básicas de pastelería. Guía pedagógica e la maggior parte lo finisce.

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