Kochen für Angeber
Autor: Vilgis, Thomas
Wydane przez Stiftung Warentest
German
2014
ISBN 9783868518726
eBook
Buy at Sanborns Ebooks
🇲🇽
Dostępne w 1 księgarniach
O tej książce
Das Geheimnis großer Spitzenköche
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht – ein Buch mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen. Von Sphären, Espumas, rehydriertes Obst bis Fake Kaviar: Der Bestsellerautor Prof.Dr.Thomas Vilgis berät nicht nur Sterneköche in ganz Deutschland, sondern zeigt was viele Gourmets nicht zu träumen wagen.
Atemberaubende Exquisit-Rezepte
Kulinarische Zauberer wie Ferran Adrià kochen zwar nur mit Wasser, aber mit viel Hintergrundwissen. Und dieses Wissen ist jetzt für Jeden zugänglich. Mit dieser Ausgabe lassen sich fantastische Gerichte auf Drei-Sterne-Niveau am eigenen Herd zubereiten. Erfahren Sie mehr über die 50 beeindruckendsten Effekte der Avantgarde- und Molekularküche.
Dostępność
Kochen für Angeber jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej.
Kategorie
- Język
- German
Udostępnij
Najczęstsze pytania
- W jakich formatach dostępna jest Kochen für Angeber?
- Kochen für Angeber jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej.
- Gdzie mogę kupić Kochen für Angeber?
- Możesz kupić Kochen für Angeber w Sanborns Ebooks. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Oceny i recenzje
Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.
Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.
Może ci się też spodobać
Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor
Martínez Velandia, Luis Ernesto
Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen
Vilgis, Thomas
Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen
Vilgis, Thomas
Mind on the Plate
A mente no prato
