La calçotada ideal (ed. actualitzada)

Autor: Segú, Àlex

Wydane przez ROSA VENTS

Catalan 2023 ISBN 9788419259219

eBook

Buy at ebookselpendulo 🇲🇽

Dostępne w 8 księgarniach

Bajalibros España 🇪🇸 Odwiedź sklep →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Odwiedź sklep →

ebooks libreria española 🇪🇨 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Odwiedź sklep →

ebookselpendulo 🇲🇽 Odwiedź sklep →

ebookselsotano 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

O tej książce

L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.

Dostępność

La calçotada ideal (ed. actualitzada) jest dostępna jako eBook w 8 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española.

Kategorie

Gotowanie Individual Chefs & Restaurants

Język: Catalan

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: La calçotada ideal (ed. actualitzada) jest dostępna jako eBook w 8 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: Możesz kupić La calçotada ideal (ed. actualitzada) w Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.