Przejdź do głównej treści
La cocina japonesa

La cocina japonesa

Autor: Shimbo, Hiroko

Wydane przez RBA Libros

Spanish 529 stron 2024 ISBN 9788411327770
Szacowany czas czytania: 9 godz. 42 min
PDF

O tej książce

EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. «La cocina japonesa es una herramienta que tendría que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderán de Hiroko». Del prólogo de Ming Tsai

Dostępność

La cocina japonesa jest dostępna jako PDF w 21 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Kategorie

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest La cocina japonesa?
La cocina japonesa jest dostępna jako PDF w 21 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić La cocina japonesa?
Możesz kupić La cocina japonesa w Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie La cocina japonesa?
Przy przeciętnym tempie czytania La cocina japonesa zajmuje około 9 godz. 42 min (529 stron).

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.