Przejdź do głównej treści
Libro d'aparellar de menjar

Libro d'aparellar de menjar

Autor: Anònim

Wydane przez Editorial Barcino

Spanish 2026
eBook

O tej książce

El Llibre d'aparellar de menjar es un extenso libro de cocina, escrito y compilado hacia mediados del siglo XIV. Se trata de un recetario que, hasta ahora, había permanecido inaccesible para el gran público. Sus recetas reflejan los gustos de las clases acomodadas de la baja Edad Media catalana, al tiempo que constituye una síntesis de la literatura gastronómica medieval y una pieza fundamental de la tradición culinaria catalana, cuya influencia se proyecta hasta la actualidad.

Dostępność

Libro d'aparellar de menjar jest dostępna jako eBook w 13 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros Latam.

Kategorie

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Libro d'aparellar de menjar?
Libro d'aparellar de menjar jest dostępna jako eBook w 13 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Libro d'aparellar de menjar?
Możesz kupić Libro d'aparellar de menjar w Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros Latam. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.