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A comer con los muiscas

A comer con los muiscas

Por Aristizábal Losada, Lucero

Publicado por Universidad de los Andes

Spanish 78 páginas 2026
Tempo de leitura estimado: 1 h 26 min
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Sobre este livro

El poder en la sociedad muisca ha sido estudiado en las últimas décadas desde diferentes perspectivas. Algunas de ellas asumieron que la élite se apropiaba y controlaba el acceso a recursos básicos, en especial a los alimentos. En este estudio se reconstruyó la paleodieta de una población del sur de la Sabana de Bogotá a partir del análisis de isótopos estables, con el objetivo de entender la relación entre la diferenciación social, el acceso y el consumo de recursos alimenticios. Asimismo, se trató de establecer diferencias y semejanzas en el acceso a recursos de acuerdo con la edad y el sexo. Los resultados arrojaron una diferencia marcada entre el acceso a la comida según el sexo de los individuos. Con un enfoque innovador, esta obra amplía el debate sobre la organización social, económica y política de los muiscas a partir del análisis de sus recursos alimenticios, mostrando cómo los alimentos y sus huellas pueden transformar nuestra comprensión del pasado.

Disponibilidade

A comer con los muiscas está disponível como PDF em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

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Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos A comer con los muiscas está disponível?
A comer con los muiscas está disponível como PDF em 16 livrarias online.
Onde posso comprar A comer con los muiscas?
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Quanto tempo leva para ler A comer con los muiscas?
Em um ritmo médio de leitura, A comer con los muiscas leva cerca de 1 h 26 min para ser lido (78 páginas).

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