Bombons Regionais Da Amazônia

Por E Ferreira, Profa. Dra. Luciana Pereira

Publicado por Clube de Autores

Portuguese 2022 ISBN 9786500420548

eBook

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Sobre este livro

Neste livro você irá conhecer os Bombons Regionais da Amazônia, sua tradição, ingredientes, preparo, acabamento, embalagem, principais defeitos e como evitá-los. Conheça ainda elementos culturais e termos regionais relacionados ao preparo e consumo desta deliciosa iguaria Nortista, que utiliza os típicos sabores amazônicos como o cupuaçu, bacuri e a castanha-do-Pará associada a técnicas de doçaria e chocolataria.

Disponibilidade

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Categorias

Culinária Geral Geral Educação

Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos Bombons Regionais Da Amazônia está disponível?: Bombons Regionais Da Amazônia está disponível como eBook em 3 livrarias online.
Onde posso comprar Bombons Regionais Da Amazônia?: Você pode comprar Bombons Regionais Da Amazônia em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compare todas as opções na lista desta página.