Book of Aparellar de Menjar
Por Anònim
Publicado por Editorial Barcino
Spanish
381 páginas
2026
Tempo de leitura estimado: 6 h 59 min
PDF
Buy at Bajalibros Colombia
🇨🇴
Disponível em 1 livrarias
Sobre este livro
The Llibre d'aparellar de menjar is an extensive cookbook, written and compiled around the middle of the fourteenth century. It is a recipe collection that, until now, has remained inaccessible to the general public. Its recipes reflect the tastes of the affluent classes of late medieval Catalonia, while also constituting a synthesis of medieval gastronomic literature and a cornerstone of the Catalan culinary tradition, whose influence continues to the present day.
Disponibilidade
Book of Aparellar de Menjar está disponível como PDF em 1 livraria online.
Categorias
- Idioma
- Spanish
Compartilhar
Perguntas frequentes
- Em quais formatos Book of Aparellar de Menjar está disponível?
- Book of Aparellar de Menjar está disponível como PDF em 1 livraria online.
- Onde posso comprar Book of Aparellar de Menjar?
- Você pode comprar Book of Aparellar de Menjar em Bajalibros Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.
- Quanto tempo leva para ler Book of Aparellar de Menjar?
- Em um ritmo médio de leitura, Book of Aparellar de Menjar leva cerca de 6 h 59 min para ser lido (381 páginas).
Avaliações e resenhas
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a resenhar este livro.
Entrar para avaliar e resenhar este livro.
