Catalan Cuisine
Por Pomés, Juliet
Publicado por Zahorí Books
Spanish
2022
ISBN 9788418830907
eBook
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Sobre este livro
Este libro ofrece un alegre y placentero viaje a través de la variedad gastronómica propia de Cataluña, acercándonos a la costa catalana, los huertos y jardines, las tierras secas, las zonas de montaña y, finalmente, la ciudad de Barcelona.
Un delicioso viaje por los paisajes de la cocina catalana y su historia, con más de 30 recetas compiladas por el Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.
Categorias
- Idioma
- Spanish
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