Cocina francesa paso a paso

Por Gomez, Guillaume

Publicado por Planeta Gastro

Spanish 2020 ISBN 9788408230168

eBook

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Sobre este livro

El libro de referencia de la cocina francesa. Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.

Disponibilidade

Cocina francesa paso a paso está disponível como eBook em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorias

Sobremesas Culinária

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Cocina francesa paso a paso está disponível?: Cocina francesa paso a paso está disponível como eBook em 16 livrarias online.
Onde posso comprar Cocina francesa paso a paso?: Você pode comprar Cocina francesa paso a paso em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.