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CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ

CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ

Por La Universidad San Martín de Porres

Publicado por Planeta Perú

Spanish 2018 ISBN 9786123193201
eBook
Buy at Planeta Mexico 🇲🇽

Disponível em 23 livrarias

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Vendido diretamente pela editora independente Planeta Argentina

Sobre este livro

Esta publicación reúne artículos de un destacado grupo de investigadores, sociólogos, antropólogos, historiadores y arqueólogos que participaron en el Seminario Arte, Cultura e Identidad sobre la Mesa que se realizó del 9 al 12 de noviembre de 1992. ¿Qué costumbres culinarias son características del Perú? ¿Cuáles han sido los aportes de los distintos grupos de inmigrantes? Estas y otras preguntas se resuelven en el libro.

Disponibilidade

CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ está disponível como eBook em 23 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorias

Agricultura & Alimento
Idioma
Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ está disponível?
CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ está disponível como eBook em 23 livrarias online.
Onde posso comprar CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ?
Você pode comprar CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.

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