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Em um ritmo médio de leitura, Das Molekül-Menü leva cerca de 5 h 37 min para ser lido (306 páginas).

Das Molekül-Menü

Por Vilgis, Thomas A.

Publicado por S. Hirzel Verlag GmbH

German 306 páginas 2011 ISBN 9783777621913

Tempo de leitura estimado: 5 h 37 min

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Disponível em 1 livrarias

Sobre este livro

Was immer wir zu uns nehmen: Es besteht aus Molekülen. Sie bilden die Grundlage aller Lebens- und Genussmittel. Ihre Eigenschaften bestimmen, wie Speisen und Getränke schmecken und wirken. Wer Thomas Vilgis bei seiner faszinierenden Expedition ins Universum der Moleküle begleitet, erfährt nicht nur eine Menge über den Inhalt von Kühlschrank und Speisekammer, sondern erhält auch viele wertvolle Tipps für die Zubereitung all dieser "Molekülwunder". Die Botschaft des Autors: Mit ein wenig Erfahrung und Fantasie lässt sich schon aus wenigen Zutaten und ohne großen Zeitaufwand etwas Leckeres zaubern.

Disponibilidade

Das Molekül-Menü está disponível como PDF em 1 livraria online.

Categorias

Geral

Idioma: German

Perguntas frequentes

Em quais formatos Das Molekül-Menü está disponível?: Das Molekül-Menü está disponível como PDF em 1 livraria online.
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