Des de la barra
Por Martínez, Esther
Publicado por ROSA VENTS
Catalan
2023
ISBN 9788418062759
eBook
Buy at ebookselsotano
🇺🇸
ebookselsotano
🇺🇸
Visitar loja →
ebooks Librería Nacional
🇧🇷
Visitar loja →
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visitar loja →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visitar loja →
ebooks libreria española
🇪🇨
Visitar loja →
ebookssophos
🇬🇹
Visitar loja →
ebookselpendulo
🇲🇽
Visitar loja →
Bajalibros España
🇪🇸
Visitar loja →
prhcontent
🇦🇷
Visitar loja →
Sanborns Ebooks
🇲🇽
Visitar loja →
ebooks Libreria del GAM
🇺🇾
Visitar loja →
Disponível em 11 livrarias
ebookselsotano
🇺🇸
Visitar loja →
ebooks Librería Nacional
🇧🇷
Visitar loja →
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visitar loja →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visitar loja →
ebooks libreria española
🇪🇨
Visitar loja →
ebookssophos
🇬🇹
Visitar loja →
ebookselpendulo
🇲🇽
Visitar loja →
Bajalibros España
🇪🇸
Visitar loja →
prhcontent
🇦🇷
Visitar loja →
Sanborns Ebooks
🇲🇽
Visitar loja →
ebooks Libreria del GAM
🇺🇾
Visitar loja →
Sobre este livro
Els còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los?
Fem un repàs per aquelles begudes que han marcat un temps i una tradició, i que moltes d'elles ja són memòria viva, amb una autora que ha crescut darrere la barra d'un bar, veient com els clients i els seus gustos evolucionaven; ara ho explica convertida en una influencer de les xarxes socials.
Un llibre tant de receptes com de les històries associades, la tradició i cultura que hi ha al darrere: la pomada (Menorca), la barreja (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran festa té la seva pròpia beguda; i altres beures que ja formen part de la cultura i tradició d'un país.
Categorias
- Idioma
- Catalan
Compartilhar
Você também pode gostar
Dicas De Como Utilizar Os Temperos Na Culinária E Em Chás
De Campos, Carmen Lucia Souza
Bulgarien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der bulgarischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken
Dimitrova, Monika
La cocina de tu vida
Arguiñano, Karlos
Kazan Kochbuch: Würzige Vielfalt aus dem Feuertopf – Die besten Rezepte für herzhafte Eintöpfe, zartes Fleisch und köstliche Beilagen im traditionellen Kasan - inkl. vegane Gerichte, Snacks und Soßen
Krüger, Alexander
Carb‑Killer‑Küche - Der Anti‑Nudel‑Verführer
Schommertz, Marc
Dire fare mangiare. Un libro di storie gustose
Luca, Iaccarino