Desde mi escritorio

Por Kennedy, Alicia

Publicado por Col&Col Ediciones

Spanish 2023 ISBN 9788419483331

eBook

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Disponível em 18 livrarias

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Sobre este livro

La escritora neoyorquina Alicia Kennedy envía cada semana un boletín que abren más de 28.000 personas en todo el mundo: From the Desk of Alicia Kennedy. En él, aborda la intersección entre comida, ética y capitalismo con la mirada actual y comprometida de quien pertenece a una nueva generación de periodistas gastronómicos. ¿Cuál es el futuro de nuestro sistema alimentario? ¿Qué relación tiene la comida con la identidad cultural de un país? ¿Estamos narrando de forma adecuada lo que comemos? Este libro recopila los mejores ensayos que publicó entre 2020 y 2023, además de algunas de sus colaboraciones con medios especializados como Eater o Bon Appétit.

Disponibilidade

Desde mi escritorio está disponível como eBook em 18 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorias

Vegana Ensaios & Narrativas

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Desde mi escritorio está disponível?: Desde mi escritorio está disponível como eBook em 18 livrarias online.
Onde posso comprar Desde mi escritorio?: Você pode comprar Desde mi escritorio em Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.