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El libro de los errores en la cocina

El libro de los errores en la cocina

Por Jordan, Marijo

Publicado por Libros de Vanguardia

Spanish 2021 ISBN 9788416372980
eBook
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Disponível em 21 livrarias

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Sobre este livro

Cocinar una deliciosa tortilla de patatas –ni demasiado seca, cruda o líquida–, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con la paciencia del más voluntarioso. De la mano de chefs de renombrado prestigio, que nos describen los errores más recurrentes que cometemos (Carme Ruscalleda, Ramon Freixa, Oriol Ivern, Romain Fornell…), este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

Disponibilidade

El libro de los errores en la cocina está disponível como eBook em 21 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorias

Culinária Decoração & Apresentação dos Alimentos
Idioma
Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos El libro de los errores en la cocina está disponível?
El libro de los errores en la cocina está disponível como eBook em 21 livrarias online.
Onde posso comprar El libro de los errores en la cocina?
Você pode comprar El libro de los errores en la cocina em Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.

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