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Ferramentas de gestão para negócios de bebidas

Ferramentas de gestão para negócios de bebidas

Por Gavioli, Maria Cláudia

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2022 ISBN 9788539635535
eBook

Sobre este livro

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Ferramentas de gestão para negócios de bebidas traz conceitos e práticas para auxiliar futuros, novos e até os mais experientes profissionais que atuam no gerenciamento cotidiano de atividades com bebidas em bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos. O livro oferece uma sistematização de conhecimentos de diversas áreas de negócios, como economia, marketing e gastronomia, aplicando-os à gestão de bebidas. Com o objetivo de proporcionar ao leitor uma visão ampla e ao mesmo tempo pontual sobre o que é essencial para obter os melhores resultados nos negócios, os capítulos se encadeiam para apresentar desde os conceitos mais elementares até as mais sofisticadas estratégias para otimizar os recursos financeiros, físicos e humanos que são investidos em negócios de bebidas. Uma obra simples e elementar para os que almejam gerenciar negócios de bebidas promissores e perenes e que, para tanto, precisam atrair e agradar clientes e mantê-los satisfeitos.

Disponibilidade

Ferramentas de gestão para negócios de bebidas está disponível como eBook em 3 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portuguese
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Perguntas frequentes

Em quais formatos Ferramentas de gestão para negócios de bebidas está disponível?
Ferramentas de gestão para negócios de bebidas está disponível como eBook em 3 livrarias online.
Onde posso comprar Ferramentas de gestão para negócios de bebidas?
Você pode comprar Ferramentas de gestão para negócios de bebidas em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compare todas as opções na lista desta página.

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