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Food Packaging Materials: Testing & Quality Assurance

Por Preeti Singh | Ali Abas Wani | Horst-Christian Langowski (ed.)

Publicado por Taylor & Francis

English 357 páginas 2016 ISBN 9781315374390

5 leitores em livrarias da Publica.la Os leitores passam em média 7 min com este livro Tempo de leitura estimado: 6 h 33 min

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Sobre este livro

Podría decirse que este libro es el primero que se centra en las pruebas de materiales de embalaje y la garantía de calidad. El libro proporciona información para ayudar a los científicos de alimentos, químicos de polímeros y tecnólogos de envasado a encontrar soluciones prácticas a los defectos de envasado y a desarrollar materiales de envasado innovadores para productos alimenticios. El conocimiento de los procedimientos de prueba de materiales de embalaje es extremadamente útil en el desarrollo de nuevos materiales de embalaje. Única entre los libros sobre embalaje, esta referencia se centra en enfoques básicos y prácticos para probar materiales de embalaje.

Disponibilidade

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Idioma: English

Perguntas frequentes

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