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Quanto tempo leva para ler Haltbarmachen mit Genuss?

Em um ritmo médio de leitura, Haltbarmachen mit Genuss leva cerca de 3 h 22 min para ser lido (184 páginas).

Haltbarmachen mit Genuss

Por Jahn, Carolin

Publicado por Thorbecke

German 184 páginas 2026

Tempo de leitura estimado: 3 h 22 min

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Disponível em 1 livrarias

Sobre este livro

Einmachen, einlegen, fermentieren – Haltbarmachen erlebt ein Comeback. In "Haltbarmachen mit Genuss" zeigt Carolin Jahn, wie sich saisonale Zutaten mit einfachen Methoden in aromatische Vorräte verwandeln lassen. Von würzigen Pasten, Pestos und Chutneys über eingelegtes Gemüse bis hin zu Konfitüren, Sirupen und Likören bietet das Buch eine große Bandbreite an Rezepten. Ergänzt wird der Praxisteil durch fundiertes Grundlagenwissen zu Techniken, Haltbarkeit, Hygiene und Ausstattung – für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene. Die Rezepte sind alltagstauglich, vielseitig kombinierbar und setzen auf natürliche Konservierung. So entstehen aus wenigen Zutaten haltbare Köstlichkeiten – für Vorrat, schnelle Küche oder als Geschenk aus dem Glas.

Disponibilidade

Haltbarmachen mit Genuss está disponível como PDF em 1 livraria online.

Categorias

Culinária Preparação de Conservas

Idioma: German

Perguntas frequentes

Em quais formatos Haltbarmachen mit Genuss está disponível?: Haltbarmachen mit Genuss está disponível como PDF em 1 livraria online.
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