Histórias da gastronomia brasileira

Por Amaral, Ricardo

Publicado por Rara Cultural

Portuguese 2016 ISBN 9788567863061

eBook

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Disponível em 2 livrarias

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Sobre este livro

Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu muito bem. Um passeio delicioso com os personagens que formam os pilares da nossa cozinha, com textos repletos de casos e curiosidades. E receitas deliciosas!

Disponibilidade

Histórias da gastronomia brasileira está disponível como eBook em 2 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorias

História Ensaios & Narrativas

Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos Histórias da gastronomia brasileira está disponível?: Histórias da gastronomia brasileira está disponível como eBook em 2 livrarias online.
Onde posso comprar Histórias da gastronomia brasileira?: Você pode comprar Histórias da gastronomia brasileira em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compare todas as opções na lista desta página.