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La comida de la familia

La comida de la familia

Por Adrià, Ferran

Publicado por RBA Libros

Spanish 2021 ISBN 9788491878643
eBook

Sobre este livro

elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer? Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.

Disponibilidade

La comida de la familia está disponível como eBook em 21 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorias

Idioma
Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos La comida de la familia está disponível?
La comida de la familia está disponível como eBook em 21 livrarias online.
Onde posso comprar La comida de la familia?
Você pode comprar La comida de la familia em Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.

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