Locos por… la olla a presión

Por Landra, Laura, Landra, Margherita

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2016 ISBN 9781683252962

eBook

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Disponível em 18 livrarias

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Sobre este livro

A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar muy poco: su uso se limita a alguna cocción, y muchas veces se deja olvidada en la estantería menos accesible de un armario. Sin embargo, su utilidad es inmensa. Sencilla y de fácil manejo, permite ahorrar muchísimo tiempo, conserva mejor los aromas de los alimentos, realza los sabores y permite reducir el uso de condimentos grasos, presentando una doble ventaja, para el paladar y para la línea. Con este libro aprenderá a realizar entrantes, arroces, menestras, sopas, cremas, asados y guisos de carne, refinados segundos platos de pescado, guarniciones y platos de verdura, salsas y postres... En definitiva, sabrosas recetas que le despertarán el apetito y las ganas de cocinar, sin emplear para ello el tiempo que sería necesario con los sistemas tradicionales de cocción.

Disponibilidade

Locos por… la olla a presión está disponível como eBook em 18 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

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Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Locos por… la olla a presión está disponível?: Locos por… la olla a presión está disponível como eBook em 18 livrarias online.
Onde posso comprar Locos por… la olla a presión?: Você pode comprar Locos por… la olla a presión em Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare todas as opções na lista desta página.