Locos por... la pasta

Por Rossini, Luca

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2013 ISBN 9788431555221

eBook

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Sobre este livro

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo sus propia pasta fresca; controlar perfectamente la cocción al dente; conocer las mejores combinaciones entre las diferentes formas de pasta y las diferentes salsas. Así, las auténticas recetas tradicionales —como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca— y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Lleve Italia a su mesa, para disfrute de sus amigos y familiares!

Disponibilidade

Locos por... la pasta está disponível como eBook em 17 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorias

Geral Macarrão

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Locos por... la pasta está disponível?: Locos por... la pasta está disponível como eBook em 17 livrarias online.
Onde posso comprar Locos por... la pasta?: Você pode comprar Locos por... la pasta em Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare todas as opções na lista desta página.