Madison Food

Por Fromm, Nichole, Rasmus, Jonmichael

Publicado por The History Press

English 2015 ISBN 9781625851475

eBook

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Sobre este livro

Madison's savory ascent as a culinary destination pairs its rich tradition of homegrown bounty with a progressively wider international palate. Sample the fare of Mad City staples like Ella's Deli, Mickies Dairy Bar and the Plaza and enjoy tales of legendary eateries of yore, such as Cleveland's, the Fess and Ovens of Brittany. Visit the farmers' markets that feed the capital city and the unions that have struggled to represent dishwashers and waiters. Slide into a booth with the visionaries who nurtured Madison's food culture, from Gulley to Guthrie and Peck to Piper. Food enthusiasts Nichole Fromm and JonMichael Rasmus share a taste of the unique ingredients spread across Madison's evolving table.

Disponibilidade

Madison Food está disponível como eBook em 9 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

Categorias

Restaurantes Centro-Oeste (Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Michigan,Minnesota, Missouri,Dakota do Norte, Nebraska, Ohio, Dakota do Sul, Wiscosin)

Idioma: English

Perguntas frequentes

Em quais formatos Madison Food está disponível?: Madison Food está disponível como eBook em 9 livrarias online.
Onde posso comprar Madison Food?: Você pode comprar Madison Food em Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay. Compare todas as opções na lista desta página.