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O pão na mesa brasileira

O pão na mesa brasileira

Por Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539620678
eBook

Sobre este livro

Este livro, com mais de 70 receitas avaliadas pela especialista em pães artesanais e diretora da Escola de Pão (RJ), Clécia Casagrande, busca desvendar os segredos do pão e do imaginário popular refletido na história e no consumo desta massa.

Disponibilidade

O pão na mesa brasileira está disponível como eBook em 3 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorias

Idioma
Portuguese
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Perguntas frequentes

Em quais formatos O pão na mesa brasileira está disponível?
O pão na mesa brasileira está disponível como eBook em 3 livrarias online.
Onde posso comprar O pão na mesa brasileira?
Você pode comprar O pão na mesa brasileira em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compare todas as opções na lista desta página.

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