Pão nosso

Por Camargo, Luiz Américo

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2018 ISBN 9788539626212

eBook

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Disponível em 3 livrarias

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Sobre este livro

Imagine assar em casa um pão melhor que o da padaria. É isso que você vai aprender em Pão nosso. Além de ensinar os segredos do levain, o fermento natural, Luiz Américo Camargo ainda propõe receitas caseiras que passaram pelo seu rigor de crítico de gastronomia. São dezenas de pães: integral, de nozes, de azeitona, de mandioca, baguete, até panetone tem. E você também vai encontrar refeições inteiras em torno das fornadas. Da irresistível salada panzanella, passando pela surpreendente rabanada salgada até um ragu de linguiça que é de limpar o prato, com pão, naturalmente.

Disponibilidade

Pão nosso está disponível como eBook em 3 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Categorias

Pão

Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos Pão nosso está disponível?: Pão nosso está disponível como eBook em 3 livrarias online.
Onde posso comprar Pão nosso?: Você pode comprar Pão nosso em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compare todas as opções na lista desta página.