Pescados y mariscos

Por Cocinova, Equipo de expertos

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2013 ISBN 9788431554392

eBook

Buy at Bajalibros México 🇲🇽

Disponível em 18 livrarias

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Visitar loja →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Visitar loja →

Bajalibros España 🇪🇸 Visitar loja →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Visitar loja →

Bajalibros México 🇲🇽 Visitar loja →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Visitar loja →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Visitar loja →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Visitar loja →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar loja →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar loja →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar loja →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Visitar loja →

ebookslibelista 🇪🇸 Visitar loja →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Visitar loja →

Librería Palito 🇦🇷 Visitar loja →

Libros Patagonia 🇨🇱 Visitar loja →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar loja →

Viubux 🇲🇽 Visitar loja →

Sobre este livro

Este libro le ayudará a conocer las características de las diferentes especies que se pueden encontrar en las costas y ríos españoles, así como las temporadas de cada pescado. Encontrará también indicaciones prácticas y claras sobre cómo se limpian, escaman, despellejan, cortan, fríen, asan, rebozan, gratinan, etc. los diferentes tipos de pescado. Un libro completísimo que descubre los secretos para saber cocinar y comer toda clase de moluscos y crustáceos, información sobre el valor nutritivo del pescado y sugerencias gastronómicas y un suculento recetario para deleitarse con los mejores platos de pescado y marisco. Una obra, en definitiva, imprescindible para todo amante de los sabores del mar, porque le ayudará no sólo a comprar sino también a cocinar y degustar sus platos favoritos.

Disponibilidade

Pescados y mariscos está disponível como eBook em 18 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorias

Culinária Frutos do Mar

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Pescados y mariscos está disponível?: Pescados y mariscos está disponível como eBook em 18 livrarias online.
Onde posso comprar Pescados y mariscos?: Você pode comprar Pescados y mariscos em Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare todas as opções na lista desta página.