¿Por qué engordamos?

Por Taubes, Gary

Publicado por VINTAGE ESPAÑOL

Spanish 2019 ISBN 9780525566342

eBook

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Sobre este livro

¿Por qué algunas personas son delgadas y otras gordas? ¿Qué papel juegan la genética y los ejercicios en nuestro peso? ¿Qué alimentos debemos comer y qué alimentos debemos evitar? ¿Por qué engordamos? responde estas preguntas y mejora nuestra comprension acerca de las calorias, grasas, carbohidratos, colesterol, resistencia a la insulina, metabolismo, ejecicios, genética y la epidemia de obesidad. Taubes reconsidera la apremiante pregunta sobre qué nos hace engordar y cómo podemos cambiar, pone en evidencia la errónea ciencia de la nutrición del último siglo nada más equivocado que el modelo de "calorías que ingieres, calorías que gastas" presentando la ciencia correcta que ha sido ignorada, especialmente en relación con la regulación de la insulina de nuestro tejido adiposo. Persuasivo, directo y práctico, ¿Por qué engordamos? es una guía esencial para la nutrición y el control de peso.

Disponibilidade

¿Por qué engordamos? está disponível como eBook em 18 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorias

Nutrição Geral

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos ¿Por qué engordamos? está disponível?: ¿Por qué engordamos? está disponível como eBook em 18 livrarias online.
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