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Raritäten mit Biss

Por Mecklenburg, Jens

Publicado por Cadmos Verlag

German 2011 ISBN 9783840460258

eBook

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Disponível em 1 livrarias

Sobre este livro

Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.

Disponibilidade

Raritäten mit Biss está disponível como eBook em 1 livraria online.

Categorias

Ervas, Pimentas, Condimentos Alimentos Naturais

Idioma: German

Perguntas frequentes

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