Rere les vinyes
Por Roca, Josep, Puig, Inma
Publicado por ROSA VENTS
Catalan
2016
ISBN 9788416430833
eBook
Buy at ebooks libreria española
🇪🇨
Disponível em 7 livrarias
Sobre este livro
Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional.
In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Imma Puig van emprendre el seu viatge.
El resultat és aquest llibre fascinant en el qual hi ha retratats dotze dels millors cellerers i cellers del món. Des de l'exuberància de la vall del Napa fins a la tradició preservada als kvervis de Geòrgia, des del Priorat fins a Mendoza, des de la Rioja fins a Borgonya. A cada parada, en Josep desentranya els secrets dels vins i l'Imma, els de les persones. D'aquesta manera elaboren un llibre imprescindible perquè qualsevol aficionat al vi entengui una mica millor què s'amaga rere cada copa.
Categorias
- Idioma
- Catalan
Compartilhar
Você também pode gostar
Mitos y leyendas del vino argentino
Páez, Natalia
Vinos naturales en España
Gómez Pallarès, Joan
Los cocineros del vino
AA. VV.
Unabhängig. Vom Trinken und Loslassen
Biringer, Eva
Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2017
Estrada Alonso, Alicia
Descorchados 2024 Guide to the wines of Argentina, Brazil, Bolivia, Chile, Peru & Uruguay
Patricio Tapia