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Sabores da cozinha contemporânea

Sabores da cozinha contemporânea

Por Silva, Avelino, Trevisani, Bruna, Barghini, Laura Tremolada, Wooten, Sonia

Publicado por Editora Melhoramentos

Portuguese 258 páginas 2010 ISBN 9788506062395
Tempo de leitura estimado: 4 h 44 min
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Sobre este livro

Que tal combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes? Complemente com um refrescante Crepe de frutas da estação, ou um levíssimo rocambole, e flambe-o à vista de seus convidados. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma ideia, de uma sugestão criativa. Neste livro, você vai encontrar essa deliciosa refeição e muitas outras compostas por especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas.

Disponibilidade

Sabores da cozinha contemporânea está disponível como PDF em 2 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portuguese
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Perguntas frequentes

Em quais formatos Sabores da cozinha contemporânea está disponível?
Sabores da cozinha contemporânea está disponível como PDF em 2 livrarias online.
Onde posso comprar Sabores da cozinha contemporânea?
Você pode comprar Sabores da cozinha contemporânea em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compare todas as opções na lista desta página.
Quanto tempo leva para ler Sabores da cozinha contemporânea?
Em um ritmo médio de leitura, Sabores da cozinha contemporânea leva cerca de 4 h 44 min para ser lido (258 páginas).

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