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Syltebog

Por Adeler, Laura

Publicado por Lindhardt og Ringhof

DA 2024 ISBN 9788726458695

eBook

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Disponível em 2 livrarias

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Sobre este livro

"Frugten, som skal syltes, må altid være friskplukket og af bedste slags, og helst afplukket i tørt vejr. Som almindelig regel kan fastslås, at de bedst udviklede bærfrugter fås i begyndelsen af deres modningsperiode, træfrugter derimod i midten af denne. Frugterne må ikke være overmodne, da de i så tilfælde lettere går i gæring. Af sukker må man helst anvende hvidt topsukker." Laura Adelers syltebog bugner af gode gammeldags husmorråd om syltning af frugter og bær. Bogen, der er udgivet af Sorø Husholdningsskole i 1906, indeholder desuden et tillæg om tilberedning af svampe og henkogning og tørring af frugt.

Disponibilidade

Syltebog está disponível como eBook em 2 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Saga Denmark, sagaegmont. Compre-o diretamente da editora em Saga Denmark, sagaegmont.

Categorias

Preparação de Conservas Frutas

Idioma: DA

Perguntas frequentes

Em quais formatos Syltebog está disponível?: Syltebog está disponível como eBook em 2 livrarias online.
Onde posso comprar Syltebog?: Você pode comprar Syltebog em Saga Denmark, sagaegmont. Compare todas as opções na lista desta página.