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Técnicas de cocina sana que alargan la vida

Técnicas de cocina sana que alargan la vida

Por AA. VV.

Publicado por Salsa Books CAS

Spanish 2014 ISBN 9788415193593
eBook

Sobre este livro

El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar. Organizado en 10 capítulos, Técnicas de cocina sana que alargan la vida incluye: - La xplicación de cada técnica (vapor; plancha y salteado; maceración; técnicas de horno; carne y pescado crudo; frutos y vegetales crudos; hervidos y escaldados; brasa, parrilla, ahumados y caliu; y conservas y deshidratados). - El origen e historia de cada técnica, utensilios, sus beneficios y recetas.

Disponibilidade

Técnicas de cocina sana que alargan la vida está disponível como eBook em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

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Idioma
Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos Técnicas de cocina sana que alargan la vida está disponível?
Técnicas de cocina sana que alargan la vida está disponível como eBook em 16 livrarias online.
Onde posso comprar Técnicas de cocina sana que alargan la vida?
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